Tarhana Çorbası

Malzemeler
• 4 yemek kaşığı tarhana
• 50 gr.margarin
• Kırmızı pul biber
• Kızarmış ekmek
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı nane
• Tuz


Hazırlanışı
Tarhanayı bir su bardağı su ile ıslatıp 2 saat kadar bekletin.

Pişireceğiniz zaman tuz, kırmızıbiber, 3 su bardağı su ve sarımsakları ekleyin. Kaynayıncaya kadar karıştırın.

Kaynayınca altını kısıp naneyi ekleyip 5 dakika pişirin. Kaselere koyduktan sonra kızarmış ekmekle birlikte servis yapın.

Benzer yemekler
Börek Çorbası
Sebzeli Pirinç Çorbası
Alman Usülü Patates Çorbası
Makarnalı Kremalı Sebze Çorbası
Balkabağı Çorbası